主料:
夜开花,
一根,
灯椒,
半个,
红椒,
半个
辅料:
盐,
少许,
鸡精,
少许双椒炒夜开花的做法步骤
1.材料:夜开花、灯椒、红椒
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7.随后,加适量的水煮开、煮至断生。
8.接着,合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.盛出,装盘。
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